餌取り魚防波堤＆港内で釣れる餌取りと外道とは ＠どの位知ってますか？ すすめ&コラム 入門者さんへのお勧め 釣りをしていると避けては通れない 餌取り と呼ばれる魚の猛攻。
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アオリイカのウキ釣りのエサと付け方 アオリイカのウキ釣りのエサについてご紹介します。 エサには、 生きたアジやイワシ を使います。 その場所で、サビキ釣りなどをして釣れた魚（グレの幼魚）を使ってもよいです。アオリイカ 生きたマメアジなど。 コウイカ エビなど。 ヒラメ 生きたイワシやアジ、ハゼ、メゴチなど。 その他、冷凍イワシなども。 カレイ 石ゴカイ、青イソメ、ボケなど。 チヌ アケミ貝、イガイ、タンクガニ、コメツキガニ、ボケなど。 スズキ
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カマス 塩焼き 下処理 287212-カマス 塩焼き 下処理
魳 かます のさばき方 How To Filet Barracudas 日本さばけるプロジェクト 海と日本プロジェクト Youtube
カマス料理の代表はやはり「 塩焼き 」！ 塩と酒で下処理をして、 料理中にもお酒で蒸し焼きにすることでふっくらほくほくの塩焼きになりますよ！ カマスは脂がかなりおおくジューシーなのですだちやカボス、大根おろしなどを一緒につけ合わせるとより食べやすくなりますよ！ カマスの下処理 次に、料理の味を左右することもある「カマスの下処理」について紹介します。 釣り場での下処理 できれば血抜きをするのがベストですが、カマスは時合が短いので手返し良く釣るためにも「氷締め」がオススメです。
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